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| 1963 |
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Betriebsgründung durch Jakob Mayer in Friedrichshafen-Allmannsweiler, reiner Feldgemüse-Anbau, Direktvermarktung |
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| 1982 |
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Betriebs-Übernahme durch Franz Mayer |
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| 1983 |
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Beitritt zum Bioland-Verband. Aufbau von Folien-Gewächshäusern, 1100m² unter Folie, 7ha Freiland |
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| 1990 |
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Ausbildung zum Gärtner-Meister |
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| 1991 |
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Ausbildung von Lehrlingen |
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| 1993 |
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Anzucht aller benötigten Jungpflanzen |
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| 1999 |
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Produktion von Jungpflanzen auch für andere Bio-Betriebe |
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| 1999-2000 |
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Aussiedlung des Betriebes nach Meckenbeuren-Lochbrücke, Vergrößerung des Anbaus auf 4000m² unter Glas und Folie sowie 11ha Freiland |
| 2009 |
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Vergrößerung der Anbaufläche um 12ha Freiland |